Daisypath Anniversary tickers

8/31/2010

靚太學煮餸

 靚太學煮餸  2010.08.29

停了兩個星期,星期日又再重出江湖。

(1) 鎮江骨


這個一半失敗,太酸了!
已經下了很多冰塘,但仍然很酸。可能太多鎮江醋吧!


(2) 三色雞柳(球)

這個搭單整埋的。
原本想整雞柳,但太粗,變成了雞球。
這個很ok :D
家常小菜,之後再整也問題不大。

已經想好了下次的菜式,其實上星期已經想整了 -  日式雞柳生菜包


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8/30/2010

一個工作了大半世,現在要停下來的人

2010.8.30

家中發生了一點事,我媽媽終於要辭去她做了10多年的工作。
沒有工作的日子,踏入第二日: 她仍然倒屎咁早起身。

距離她正式投入「新崗位」還有10日,
幸好,現在中間殺出了「程咬金」。於是,她的生活仍有點點寄託。
(按: 「程咬金」是肥玄妹妹啊。 肥玄妹妹應該會被預定的時間早些少來到這個世界,
所以我媽開始忙著煲薑。)

在我媽投入「新崗位」前,
星期六我帶她到深圳一天遊。 原來想2日1夜的,但她又不想過夜。
便草草地到深圳灣走一轉。





去了一個把鬼浪費車錢的「海上世界」,行了一圈,
食左個麵,去了個廁所,便宣佈走人。

逛了書城,行了Walmart。


原本想到小肥羊晚飯,點知我和大王去過那間不知搬到那裡去了 =   ="
唯有食那個「東北人」。
3個人叫了幾乎是7-8個人吃的份量,結果打包了兩大盤回香港。
也不能怪誰,沒有人會知道份量如此的多.........
下次還是去小肥羊啦,我喜歡啊 :D

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好,來兩段肥玄短片:




8/26/2010

良知

2010.8.26

不是要把823的慘劇又評論一番。
我不是警察,有關這次事件的真相,只好交給政府去做。
亦不是要評論菲警的智慧,裝備。
或者,他們根本太窮,我們不可以用香港的和他們比較。

但,「良知」無論那個民族多窮也會有吧?
「良知」不是人人有嗎?

在事發現場拍照「留念」,包括警察和學生。
甚至,打開棺木,讓所有人拍照。
這究竟是不是人的所為?
連尊重死者不懂? 
難道他們會容許其他人打開自己親人的棺木讓人拍照嗎?

這樣的一個民族,怎會能夠得到別人的尊重?

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8/25/2010

許多的事

2010.8.25

(1) 一直也想說,是在26以後最大的轉變。
我的最大轉變是: 變得很喜歡塗指甲油 :D

轉換指甲顏色是除了做面膜外,另一個每個星期的必做動作。
幸好,我像我媽,手指甲都是大片的,塗起甲油上來很好看。
(請讓我自戀自己的指甲- 不過卻要用較多的甲油 爆)

之前看報紙知道消委會針對各牌子的甲油進行了測試。
我為了自己的健康 (哈),我花了$6 在Choices (選擇月刊) 的網站買了那篇報告來看。https://choice.yp.com.hk/consumer_council/ch/html/main.aspx
$6 算是物超所值。

從比較表來看,打破了平野冇好的定律。
我用L'oreal 和 Revlon ,其他cheap cheap在"ColorMix"買的Golden Rose。
質素不錯! L'oreal - $58 Revlon $20 Golden Rose $15

$130一支的OPI 和$58的L'oreal或者$20的Revlon 分別其實不大。


(想要整份看看的,告訴我。)


(2)  原本星期一進行了二萬五千里的長征,結果那裡有特別事提早收工。 (God....)
昨天終於完任務了,各位!
朋友C和我一起讀。希望大家是互相鼓勵,而不是一起懶惰。




報名時,剛巧碰到一位大叔,(其實他應該是學校的導師)
他問我怎樣知道這間學校、為什麼讀。
閒談了一陣子,人很nice的。希望我之後的老師也會一樣啦。

報名附送一本畢業生的作品集。
看著看著,有點懷疑自己有沒有藝術這方面的天份。
究竟能不能做出別人同樣的水準?

想不了太多,有些事要試過才會知道。


(3) Must read:  The uncovered truth of the 823 tragedy in the Philippines

                        --- It's all about Money.
http://www.823tragedy.com/
"another possible side of the coin"

關心這次事件的人,一定要看。


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寫給梁太的信

2010.8.25

左右大局- 李慧玲 寫給梁太的信
from 20100825 AM730


戀愛男女情話綿綿,可能講過不知多少次願意為對方飛身擋子彈,但大概沒有人當真。
尤其,香港人幸運,一輩子都不會遇到驗證機會。不過,只要留意一下法庭新聞,多少夫婦因財失義,為丁點銅臭已經反目成仇,便知道所謂飛身擋子彈只能視之為一首情歌的歌詞。
但香港旅客在馬尼拉被槍手脅持的慘劇,大家卻見到活生生一幕丈夫為太太飛身擋子彈。
聽倖存的梁太講述丈夫在子彈橫飛之際,如何自旅遊巴車尾撲上車頭,為她和其他人擋子彈,誰不動容?梁太呀梁太,知道你這一刻一定心如刀割,每分每秒都飽受煎熬,但人生能夠與一個願意為你擋子彈的人結伴走了幾十年,不枉了。

梁太,當你痛不欲生的時候,請你記住:當梁生撲上來為你擋子彈那一刻,他一定好希望你可以好好地生存下去、好好地生活下去。梁太,為了梁生,你要好好地活下去!

你的生命從此不是你一個人的,是你和梁生兩個人的。

 
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希望倖存的人能堅強生活下去。
雖然我不會明白你們失去親人的切膚之痛,
但是希望你們從家人的死亡當中明白生命美妙的地方。
 
死,是一個痛苦的事實。然而,死才能讓我們明白生命的意義。
 
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8/20/2010

要向前衝嗎?

2010.8.20

COPY FROM 2009年日記
有心不怕遲,完成了The Mushroom 第二步計劃以後,

去學Graphic design。
想學有興趣講了太多年,
一直想沒做是因為知道學了以後自己也不會去做網頁設計的工作。

做不做網頁設計是後話,既然自己喜歡又有興趣,
為什麼要害怕呢?

一如向前衝。

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現在有一個機會在前面了。
各位,我應該勇敢走前一步嗎?

正如我一年前說過,我學未必是要做呢行搵飯食。
而是我真的好有興趣,亦覺得自己在這方面有能力。
(或者,我根本沒有能力,我懂得只是皮毛.......)

我一整晚也在苦惱。問問大王,他卻很支持。
大概我說要讀、想讀,都已經太多年了吧!
而事實上,大王上年的而且確鼓勵過我去學寫programme。
(坦白說,我對那些software, 寫programme做網頁其實很有興趣!
我大學是否讀錯了科? GOD....)

那麼既然我了解自己,為了興趣亦不奢望食呢行飯的時候,
我是否不需要憂慮太多? 當一個興趣班學便好啦...
(--> 喂,你只是為興趣,買書學不就行嗎?你幹麼要去俾錢讀書? 仲讀唔夠嗎?)

就是這兩把聲音不斷拉扯著我。

你願意行,路才會存在。
各位,我真的要向前衝嗎? 告訴我....



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8/18/2010

親愛的伍老師榮休

2010.8.14
親愛的伍老師榮休














十年人事幾翻新,
其實不用十年,預科同學的生活都不知翻新多少次啦。
數數手指,有些人的確是畢業後也沒有見過一次面吧。

難得Miss今年退休,我們又再聚首一堂。
能出席的都出席了! :D





























7A男仔, 欠咇咇和苦榮 (仔細想想, 全部男仔都係用花名作稱呼 XD)














7A 女仔 - 女大十八變。唔係講笑,相中有兩個明年嫁為人妻了















大合照 :D

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Miss Ng最後讚我搞得好,搵到好多同學仔黎。
但其實不是我一個人搵哂咁多人的。
我只是搵每批同學的其中一個,再叫他們約自己圍內仍經常聯絡的同學仔。
其他零碎便由我來負責。
這樣便事半功倍啦!
(->大概是因為以前softball team 約人打波時所發展出來的約人技巧 -> 爆)

Anyway, Thanks 秀姑, Carmen Kwong, 蕉哥, R兄
還有"KuKu" 替我們訂蛋糕 :D
p.s. 想不到大家都喜歡吃朱古力多些 --> 喂... 其實大概是那個白色的不太吸引囉! 問責! XD


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在搞這個聚會時有一個小小插曲:
大王陪我去搜尋屯門酒家的晚飯資料,
其實大王在我放工回到屯門前已經幫手走遍屯門的酒家,
張羅單張,我回來時他已經準備好給我過目了,感謝大王 :)

於是一大堆的酒席單張帶回家去。
聚會前一天,我和媽媽說明天去什麼聚會啊!班主任榮休啦!
媽媽:「下, 等我仲同人講你拎咁多酒席單張返黎可能係同肥仔結婚!」
(按: 肥仔= 大王,我全家人也是這樣稱呼他的,多親切)
哈哈哈哈.......

一個美麗的誤會
(十足十「冇人完美,然而除非... 」那些肥皂劇的劇情 XD

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8/16/2010

行山樂第三回: 獅子山- 望夫石 - 紅梅谷

2010.8.8

行山樂第三回: 獅子山- 望夫石 - 紅梅谷

在上次行石澳到大浪灣的行山樂第二回的時候,
我和C已經約好今次獅子山之行了。
我們都想多些人加入,結果我們找到一位願意陪我們行山的人- SING YEAH
在網上找資料都知道,獅子山不易行啊!
而事實上是真的難行,因為山很鈄,很陡峭。
上次行石澳到大浪灣大概因為太熱太曬的緣故而覺得很辛苦,
但實際上山路都不太難行!


不過總體來說,我們的挑戰是成功的。:)
今次沒有帶大機,我想之後都帶Holga/color flash 吧,呀.... 不想加重行山時的負擔。


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行了不久,就能走上獅子亭。在這裡已經看到很遠的地方。
有個紀念碑,但不少親中人士的名字都被人畫掉(爆)
例如譚惠珠 我個人認為這個畫得好!






新加入的行山樂組員: SING YEAH
background music 是一位大叔的歌聲,
他一直唱著很多的老歌,我聽得出來的有鄧麗君的漫步人生路。
啊,我很喜歡這首歌的,預科的時候把歌詞貼在記事本上,
用來勉勵自己。到09年lay off當天,大王陪我唱K 紓紓悶氣,
唱這首歌的時候,唱到哭起來了..... :') 真傻。
其中另一首是最浪漫的事,(C問大叔歌名才知道)
不過沒錯,大叔似乎比原唱更有韻味。




山路在獅子享開始便陡峭起來了。
再行不久終於看到獅子頭,原來真的很似。
初時以為一個超窄的地方是山頂,(獅子頭的位置)
原來一山還有山高!

看,他們多威風! (?!)






唔係講笑,堅野黎GA!



































爬上去的山路,堅要爬的 :D
我正在下山中,有少少腳震那種....





































不過,獅子山的確是看到香港很多的地方。
上面很大風,很舒服的啦! 自然的山風像開冷氣一樣。




落山是頗辛苦的,
因為山很鈄,連sing yeah 也說有些腳震。
山腳也有牌提醒行山人士注意山路陡峭,有經驗人士才登山。
我們是有經驗人士嗎?

其後,出發去望夫石,
sing yeah 帶我抄小路,
話明小路,真的是小路,根本是走入了一個森林。 = ="
又濕又鈄,最後sing yeah 還是放棄了帶我們呢兩隻蕃薯行,
中途折返。
我..... 在爬回去途中跌了一交 ! shit!  直一直個隻!
幸好sing yeah在我後面,否則我會滾下山了吧 (喂,我還看到sing yeah 竊笑 .\__/. )
不過,福大命大,後來發現割傷了小小手臂的位置。


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望夫石



其實呢,到那日我才知道望夫石是「沒有可能」由一位等老公回家的女人化石而成。
除非那個女人是一名巨人.......
我小時候比荼毒得太深了吧  =    ="



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最後來到紅梅谷郊公園,有人在bbq,多想用$10 買條香腸仔食 :)
不過最興奮莫過於有汽水機吧 :D

簡直透心涼!



























嘩! 冰涼的可樂呀!

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預告: 行山樂第四回- 浪茄! 9月5日
由甘谷回來的毅行者甘子也答應我加入 :D 正!
歡迎所有人一起參與,享受行山之樂趣!

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8/10/2010

靚太學煮餸: 蒸水蛋 2010.8.7

煮餸紀錄 - 蒸水蛋 2010.8.7


媽媽評分: 5/10  (都說媽媽的評分太過嚴謹!!)



有少少巢皮,但入面很滑。
可多多練習。
















蒸水蛋其實不算太難,
不過媽媽沒有教我要下多少水,她說只要用這種大小的碟去蒸就知道要多少水...
那我是不是要一世帶著這隻碟囉?!
我想網上應該有教學的,大概可以用雞蛋嗀量水。

因為這餸所花的時間不多,所以又炒了一碟菜。

媽媽不願評分。太易,唔識可以去死。


這算是做了一頓清淡的午飯了吧!
的而且確,我和媽兩人就吃這做午餐 :)
(還開了一罐沙甸魚)

這個星期要學什麼菜式仍未決定。
一如找一個複雜一點的來試吧!

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8/09/2010

久違了的病

2010.8.9

今早不願起床,我以為是因為上星期太過疲累的緣故吧。
原來我真的發起燒來 (!!)
我好耐沒有生病過,所以連自己生病都沒有第一時間察覺,
竟「誤會自己」是在偷懶 (?!)

睡了一整天,吃完晚飯才活動。
我想會不會星期日行山時有少少中暑呢?
下次一定要帶帽才行。

星期日的行山樂第3回 - 獅子山
慢慢再紀錄下來。

太多東西纏身,一想起覺就睡不好。
還是一點一點的K.O.,然後就有安樂茶飯食喇!


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8/04/2010

重新閱讀《挪威的森林 ノルウェイの森》

2010.8.4

已經開始重新讀著《挪威的森林》。
書太多,書架太細。只有我最喜愛的書,
才有機會得寵,被放到書架上。
其他一律收在大膠箱內。

《挪威的森林》當然被放在書架上,所以前天早上順手拈來,塞入返工袋裡就出門上班了。
書皮的裡面有少少泛黃,但除此以外,其他都像新一樣。
我有懷疑6年前我究竟有沒有把書看完 (?!)

我買的那個版本是「絕版」的了!
因為那本是「博益」出品,博益在兩年都結束了吧!
那兩本上下冊的《挪威的森林》變得更加珍貴,
任何人來叫我借,我都不會答應。絕版啊! (爆- 但我的而且確因為這樣暗暗開心起來)

這個出版社的譯本其實比海邊的卡夫卡好很多。
起碼讀起來文句通順,海邊的卡夫卡- 句子譯得很複雜,大概只是直接由日文譯成中文吧!
結果,有好些句子要一讀再讀才能完全理解。

有時間我要去書局打打書釘,看看其他《挪威的森林》的譯本是否都像海邊的卡夫卡一樣。
如果是一樣的話,那我手上的《挪威的森林》便更加珍貴囉! (爆)

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有關木月的死,渡邊努力試著忘記。
他說:「... 這一切一切都要忘記。起初彷彿進行順利。然而無論怎麼努力忘記,在我心中依然殘留某種類似空氣的凝塊...... 死不是生的對等,而是它的一部份..... .死本來既已包含在我這個人裡面,無論怎樣努力也不能忘掉那個事實。........」
(hey,不是要來一個死亡哲學討論 :D )

當你愈要忘記,卻愈記起的時候。
你會發現它根本在你生命之中,你如何可以逃避它,忘記它呢?
它像空氣一樣在在著,在你周圍。
你不會察覺它,但沒有它,又何來生命?

就是這麼一回事!

我想當時20歲的自己,應該沒有辦法理解。
過了6年,再讀下來,就像如夢醒一樣。

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昨天無意找到一個blog,blog 主也說他十多年前看《挪威的森林》。
記得看的當時覺得很不快樂,甚至有自殺的念頭。
嗯,是的。我記得6年前看的時候也同樣的感覺。
愈讀愈覺得深沉,好像走進森林入面一樣。
不過,有沒有自殺的念頭我不記得,只記得看完的沉重心情。

The Norwegian Wood - The Beatles
"I once had a girl, or should I say, she once had me....."




http://www.youtube.com/watch?v=lY5i4-rWh44

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8/03/2010

靚太學煮餸: 金菇蟹柳釀雞翼 2010.8.1

煮餸紀錄 - 金菇蟹柳釀雞翼 2010.8.1

大王評分: 8/10
媽媽評分: 5/10  

大王好中肯0即 :D
媽媽通常都要求高 =  ="

自我評分: 7.5/10

咪以為easy job!
起骨這個動作,好難! 我足足做了半個小時才起好10隻雞翼的骨。
在這一方面,我覺得自己是做到滿分的 (哈哈)


媽媽教在雞翼未弄熟前便要起骨,不然熟了才起骨會起到爤哂。
這個步驟和網上教的不同。(網上的食譜都是教先把雞翼弄熟才起骨)

我覺得可以再煎靚D
應該不錯吧:D


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大王叫我先從「蒸」開始學起,他建議下次要學蒸水蛋。
看似簡單但又困難的餸啊! 好吧! 下星期實習菜式- 蒸水蛋。
預計成功率: 55%

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8/02/2010

你沒有看錯! 挪威的森林電影版


2010.8.2




















村上春樹(Haruki Murakami)愛情代表作《挪威的森林》(Norwegian Wood)籌備六年終於登上大銀幕!勇奪威尼斯影展金獅獎的法籍越南導演陳英雄(Tran Anh Hung),請來松山研一(Kenichi Matsuyama)、菊地凜子(Rinko Kikuchi)、水原希子(Kiko Mizuhara)演出渡邊徹、直子與小林綠。最新曝光的30秒日本版宣傳片,以 Beatles 的同名歌曲為背景音樂,是否能令你嗅到一抹瀰漫在森林中的憂鬱?

Trailer please go:  http://moviesoonhk.com/2010/07/20/norwegian-wood-movie-teaser-trailer/

一九八七年,德國漢堡機場。耳際響起的《Norwegian Wood》,令渡邊徹回憶起十八年前自殺的前女友直子,這是她最愛的歌曲。學運頻密的六十年代,多愁善感的直子,野性活潑的小林綠,伴隨渡邊徹迷失在青春森林的深處。

《挪威的森林》香港上映日期:2010年12月30日。

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看到FACEBOOK有人轉載,我以為看錯!
《挪威的森林》的電影版,我開心到飛起 :D
記得這本書是中七的暑假讀完的,可能太遲,不過我確實在那個時候才認識村上先生。
數數手指,都是6-7年前的事了。

電影版要來了,我決定再重讀一次《挪威的森林》。
我記得從前有一個朋友,她說中一二已經看村上的書,
長大後,再重讀一次,結果有另一番感受。
或者當時太過年輕吧!   :D

我期待這本書在6,7年以後仍會為我帶來什麼衝擊。

既然《挪威的森林》也可以拍了,不知道可不可以也來個《海邊的卡夫卡》電影版呢?
說實在,我喜歡《海邊的卡夫卡》多一點點的。 (哈哈.....)


P.S. 我覺得找松山研一做渡邊徹是很好的選擇。他完全符合渡邊徹在我心目中的形象。

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不懂得欣賞Angelina的咀唇,但欣賞她的獨當一面。

2010.8.2

王迪詩看世界 from AM730 2010/8/2

Angelina Jolie

當我在YouTube的預告片,看見Angelina Jolie用自己個頭狂撼身旁那男人的頭,我決定買票入場。

我是無可救藥地迷戀這種情節──一個手無寸鐵的人被困在封得死密的場所裡,雙手被牢牢綑綁,而且還被四個大隻佬緊緊盯著,如何脫身?成龍可以起飛腳,但女人是否只有色誘的份兒?Angelina Jolie告訴我們,女人的武器不止性感,她手無寸鐵,便用頭猛撼敵人的頭,那麼狠,那麼準,那麼瀟灑優雅。接著閃電打倒了車內四個警察,一把長髮飄然散落兩肩,悠然離去。Angelina演俄羅斯女特務,實際卻是無間道。在《Salt》(《叛諜狂花》)這部電影裡,Angelina Jolie從頭到尾光芒四射。


我後來才知原來此戲本由Tom Cruise擔綱,但他曾在《Mission Impossible》(《職業特工隊》)演過特工,以不欲重複自己為由婉拒接拍了,導演便找Angelina。其實她何嘗不也曾在《Wanted》(《殺神特工》)演過特務?她卻爽快利落,看完劇本後一口答應。報上說,Angelina跳十層樓不用替身。她已為人母仍繼續去拚,曾在拍攝時被人錯手打中,頭破血流,被急急送院。她剛剛止血,立即返回片場繼續開工!「我可以自豪地跟子女說:看!這就是媽媽呀!」Angelina 道。我愛她的美麗,更愛她的堅強。

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看完《Salt》的任何人,都應該有以上的同感。
Angelina由頭打到尾,獨當一面。
在香港/內地有誰可以媲美?

其實我也不懂得欣賞她的咀唇,(友人更說見到佢個咀想嘔?!...)
不過,我看完這部戲也切切實實被她的光芒所吸引! (To be honest, 真的很型棍!)
二千萬美元片酬?  當之無愧。

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