靚太學煮餸

 靚太學煮餸  2010.08.29

停了兩個星期，星期日又再重出江湖。

(1) 鎮江骨

這個一半失敗，太酸了!

已經下了很多冰塘，但仍然很酸。可能太多鎮江醋吧!

(2) 三色雞柳(球)

這個搭單整埋的。

原本想整雞柳，但太粗，變成了雞球。

這個很ok :D

家常小菜，之後再整也問題不大。

已經想好了下次的菜式，其實上星期已經想整了 -  日式雞柳生菜包

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